L'Or des sucres...le Miel

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Re: L'Or des sucres...le Miel

Messagede sisisilver » Dim 10 Sep 2017 14:11

Je devore environ 1kg de miel par mois (c'est plutôt plus que moins)...miammm
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Re: L'Or des sucres...le Miel

Messagede chris87 » Dim 10 Sep 2017 16:42

sujet intéressant! je suis aussi un mangeur de miel, un vrai ours :lol:

le miel se conserve des années


c'est le seul "aliment" qui ne se détériore pas, il n'a pas de date de péremption!


J'ai déjà pensé à avoir quelques ruches, mais le coût est assez élevé ( sans oublier le matos à coté). Ici, le dernier à faire du miel à titre personnel, a arrêté cette année. je suis dans une zone de culture intensive, et les abeilles disparaissaient tous. :cry:

Il a jeté l'éponge après des décennies, un autre à fait de même il y a quelques années......
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Re: L'Or des sucres...le Miel

Messagede Marseillais » Dim 10 Sep 2017 16:48

Dans le sud c'est super cher; mais il y a des régions cest quasi gratuit une parcelle...apres c'est sûre qu'à côté des cultures intensives c'est chaud...mais il y a une différence entre tirer un salaire de l'apiculture et se faire plaisir (:;.)
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Re: L'Or des sucres...le Miel

Messagede JamesZ » Dim 10 Sep 2017 21:48

C'est aussi un très bon moyen de troquer ou pour offrir des cadeaux à ses amis ou sa famille (:;.)
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Re: L'Or des sucres...le Miel

Messagede Marsrepart » Lun 25 Sep 2017 07:43

Pour ceux qui n'ont pas les "moyens" de faire leur propre miel, voud pouvez passer par des apiculteurs reconnus de votre region.

C'est ce que je fais, je subventionne une ruche, et l'apiculteur me livre le produit de la ruche chaque année (avec le test de laboratoire indépendant)...

Certes le miel est plus cher qu'en supermarché mais il est de très bonne qualité ! Par ailleurs, chaque année, vous pouvez enfiler une protection et allez visiter les ruches :-)
Evidemment, parlons argent !
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Re: L'Or des sucres...le Miel

Messagede sisisilver » Lun 25 Sep 2017 11:12

Le miel acheté en supermarché n'est que le fruit d'assemblages provenant de l'UE ou non. (::(-
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Re: L'Or des sucres...le Miel

Messagede bobsilver » Lun 25 Sep 2017 14:49

le meilleur : Famille Mary - Miel d'eucalyptus bio d'Australie


miel recu et degusté hier ... quel délice je n'avais jamais gouté un miel aussi crémeux !! au top!
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Re: L'Or des sucres...le Miel

Messagede Marsrepart » Lun 25 Sep 2017 17:01

sisisilver a écrit:Le miel acheté en supermarché n'est que le fruit d'assemblages provenant de l'UE ou non. (::(-

Pas que ! Tu trouves de vrais miels noyés parmi les miels d'imports chinois ou d'europe de l'est ...
Evidemment, parlons argent !
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Re: L'Or des sucres...le Miel

Messagede Opalin » Lun 25 Sep 2017 17:35

bobsilver a écrit:
le meilleur : Famille Mary - Miel d'eucalyptus bio d'Australie


miel recu et degusté hier ... quel délice je n'avais jamais gouté un miel aussi crémeux !! au top!


Merci pour le feedback :D
On m'en a donné d'un apiculteur du coin pas encore ouvert le pot, je dois finir celui de carrefour avant ^^
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Re: L'Or des sucres...le Miel

Messagede Noma » Mar 26 Sep 2017 10:14

Je m'étais fait avoir par un pot de 1kg de miel avec une étiquette ambiance Maghreb lors d'une promo dans un supermarché Grand Frais ... composition : succédané.
Maintenant que je connais ce produit, je ne prend plus de pâtisserie "au Miel".

Mon voisin à depuis une dizaines de ruches, je m'approvisionne plus que chez lui.
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